Noi suntem ceea ce mâncăm
Relaxați-vă înconjurați de gusturi și arome oferite de plantele cu efect regenerator.
Natura, verdeața și liniștea sunt o sursa de bunăstare, sunteți cufundat în experiențe care reflecta cultura și resursele teritoriului.
Mic Dejun
Treziri apetisante și autentice cu multe zâmbete și produse locale, km 0.
- Ouă proaspete de la ferma noastră
- Brânză locală și salam
- Torturi și biscuiți de casă
- Croissantele parfumate și pâinea zilnic făcută
- Dulceața de fructe și gemuri bio
- Cappuccini, cafea, și ceaiuri din plante, proaspăt făcute
- Sucuri de fructe și ape aromate
Din gradină pe masă
Acordăm mare atenție folosirii produselor pământului…legumele, verdețurile și ierburile aromatice, recoltate direct din grădina noastră ecologică, urmează ritmul anotimpurilor și respectul pentru tradiții.
Credem în ingredientele sănătoase preparate în funcție de natură, pentru a crea acorduri de calitate care să le îmbunătățească proprietățile nutriționale.
Carnea, brânzeturile, ouăle, uleiurile sunt ingrediente alese de cea mai bună calitate.
Meniu
Antreuri
|
|
| Platou romanesc Ingrediente : branză de casă, slănină, cârnat de casă, roșii, ceapă roșie, ceapă verde, ridichi, ardei Alergeni : LA |
35 lei 200 gr. |
| Platou italian Ingrediente : selecție de mezeluri și brânzeturi italiene Alergeni : LA |
40 lei 200 gr. |
| Bruschette asortate Ingrediente : pâine prajita, roșii, busuioc, ulei de măsline, pateu de ficat de pui homemade, sos guacamole homemade, hummus cu sfeclă roșie homemade. Alergeni : CE |
22 lei 120 gr. |
Primul Fel
|
|
| Lasagna bolognese cu ragù de carne mixtă Ingrediente: foi de paste cu ou, carne tocată mixtă de porc și vită, sos de roșii, ceapă, morcov, țelină, beșamel (făină de grâu, lapte, unt), condimente. Alergeni : CE, OU, LA, ȚE |
42 lei 300 gr. |
| Gnocchi sorrentina Ingrediente: gnocchi (găluște de cartofi și făină de grâu), sos de roșii, mozzarella, busuioc, condimente. Alergeni : CE, LA |
38 lei 300 gr. |
| Parmigiana di melanzane Ingrediente : vinete, sos de roșii, mozzarella, parmezan. Alergeni : LA |
35 lei 300 gr. |
| Ciorbă de pui cu tăieței Ingrediente : paste făinoase cu ou, carne de pui , ceapă, morcov, țelină, condimente Alergeni : CE, OU, ȚE |
25 lei 400 gr. |
| Ciorbă de legume Ingrediente: ceapă, morcov, țelină, pastârnac, cartofi, ardei gras, mazăre, fasole verde, pastă de tomate, condimente. Alergeni : ȚE |
21 lei 400 gr. |
| Supă cremă de roșii Ingrediente : roșii, ceapă, usturoi, smântână, condimente. Alergeni : LA, |
21 lei 400 gr. |
| Supă cremă de praz și cartofi Ingrediente : praz, cartofi, smântână, condimente. Alergeni : LA |
21 lei 400 gr. |
Al Doilea Fel
|
|
| Tocăniță de porc cu cartofi și mazăre Ingrediente: carne de porc, cartofi, sos de roșii, morcov, ceapă, țelină, mazăre, condimente. Alergeni : ȚE |
59 lei 300 gr. |
| Tocăniță de vânat cu mămăliguță Ingrediente : carne de vânat (cerb/mistreț/caprioară), sos de roșii, morcov, ceapă, țelină, condimente, mămăligă de porumb. Alergeni : CE, ȚE |
59 lei 300 gr. |
| Piept de pui la gratar Ingrediente : carne de pui, condimente. Alergeni : - |
32 lei 200 gr. |
| Ceafă de porc la gratar Ingrediente : carne de porc, condimente. Alergeni : - |
45 lei 300 gr. |
| Ciolan de porc Ingrediente : ciolan de porc, condimente. Alergeni : - |
59 lei 650 gr. |
| Antricot de vită la grătar cu ierburi aromate Ingrediente : carne de vita, condimente, ierburi aromate. Alergeni : - |
75 lei 350 gr. |
| Melci à la bourguignonne Ingrediente : melci, unt, patrunjel, condimente. Alergeni : MO, LA |
80 lei 125 gr. |
Salate
|
|
| Salată Agro Village Ingrediente : salată din gradină proprie, pere, ardei kapia, formaggella, crunch de alune, vinaigrette. Alergeni : LA, FR |
35 lei 300 gr. |
| Salată cu ton Ingrediente : salată din gradină proprie, ton, ou, roșii cherry, apio, vinaigrette Alergeni : OU, ȚE |
35 lei 300 gr. |
| Salată grecească Ingrediente : salată din gradină proprie, brânza de oaie artizanală, roșii, masline negre, vinaigrette. Alergeni : LA |
35 lei 300 gr. |
Garnituri
|
|
| Fantazie de legume la cuptor Ingrediente : cartofi, cartofi dulci, morcov, ardei, broccoli, conopida. Alergeni : - |
18 lei 120 gr. |
| Cartofi la cuptor cu rozmarin Ingrediente : cartofi, ulei de măsline, rozmarin. Alergeni : - |
14 lei 120 gr. |
| Cartofi prajiți Ingrediente : cartofi. Alergeni : - |
15 lei 120 gr. |
| Cartofi Buffalo Ingrediente : cartofi, boia dulce afumată, piper, cimbrișor. Alergeni : - |
15 lei 120 gr. |
| Salată de gradină Ingrediente : salată de gradină. Alergeni : - |
12 lei 100 gr. |
| Salată mixtă de gradină Ingrediente : salată de gradină, roșii, castraveți. Alergeni : - |
14 lei 100 gr. |
| Salată de varză Ingrediente : varză. Alergeni : - |
12 lei 100 gr. |
| Castraveți murați Ingrediente : castraveți. Alergeni : - |
12 lei 80 gr. |
Diverse |
|
| Pâine de casă tip focaccia Alergeni : CE |
5 lei 200 gr. |
Dessert
|
|
| Tort de mere cu înghețată Ingrediente : făină de grâu, ouă, lapte, unt, zahăr, mere, drojdie, înghețată de vanilie. Alergeni : CE, OU, LA |
25 lei 150 gr. |
| Tort de pere și ciocolată Ingrediente : făină de grâu, ouă, lapte, unt, zahăr, pere, drojdie, ciocolată. Alergeni : CE, OU, LA |
25 lei 150 gr. |
| Cheesecake Ingrediente : biscuiți, brânză proaspătă, frișcă, unt, zahăr, fructe de pădure. Alergeni : CE, LA |
25 lei 150 gr. |
| Croccantino cu fistic, alune de pădure și migdale Ingrediente : friscă, ouă, zahăr, alune de pădure, migdale, fistic, caramel. Alergeni : LA, OU, FR |
25 lei 80 gr. |
| Soufflé de ciocolată cu înghețată de vanilie Ingrediente : făină de grâu, unt, ouă, ciocolată, zahăr, înghețătă de vanilie. Alergeni : CE, LA, OU |
28 lei 120 gr. |
| Affogato al caffè Ingrediente : înghețătă de vanilie, cafea espresso. Alergeni : LA |
15 lei 80 gr. |
| Înghețată asortată Ingrediente : vezi ambalajul. Alergeni : vezi ambalajul |
prețuri expuse la vitrina cu înghețată |
|
Substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe alimentare: Regulamentul UE 1169/2011 |
|
| 1.CE | Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu mare, sau hibrizi ai acestora) și produse derivate |
| 2.CR | Crustacee și produse derivate |
| 3.OU | Ouă și produse derivate |
| 4.PE | Pește și produse derivate |
| 5.AR | Arahide și produse derivate |
| 6.SO | Soia și produse derivate |
| 7.LA | Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza) |
| 8.FR | Fructe cu coajă, de exemplu migdale, alune de padure,nuci, fistic, nuci macadamia precum și produse derivate |
| 9.TE | Țelină și produse derivate |
| 10.MU | Muștar și produse derivate |
| 11.SU | Semințe de susan și produse derivate |
| 12.DI | Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru, exprimate în SO2 |
| 13.LU | Lupin și produse derivate |
| 14.MO | Moluște și produse derivate |
Găsești noi feluri de mâncare în meniul aflat la locație.
